kuliner asli
indonesia
Kami menyajikan hidangan lezat dan berkualitas tinggi untuk berbagai jenis acara dari Wedding, Event acara, Ulang tahun, Perusahaan.
Natural
Ingridients
Kami hanya menggunakan bahan-bahan segar dan alami langsung dari petani lokal, tanpa bahan pengawet. Kualitas dan kesehatan pelanggan adalah prioritas kami.
Varied
Menu
Nikmati beragam pilihan menu khas Indonesia dan internasional yang terus kami kembangkan agar sesuai dengan selera semua kalangan.
Best
chefs
Masakan kami disiapkan oleh chef berpengalaman yang ahli dalam mengolah cita rasa autentik dan inovatif, khusus untuk Anda.
Pilihan menu anda
Kami menghadirkan cita rasa yang menggugah selera dengan penyajian elegan dan pelayanan terbaik.
Nasi box
Pilihan praktis dengan cita rasa autentik. Cocok untuk makan siang kantor, rapat, event konser atau acara komunitas.
BUFFET NUSANTARA
Sajian lengkap prasmanan khas Indonesia untuk acara besar Anda. Tersedia pilihan lauk, sayur, hingga minuman dan dessert.
snack box
Manis dan ringan untuk melengkapi hari Anda. Cocok untuk coffee break atau penutup makan besar.
Melayani segala acara
Kami hadir untuk menyempurnakan acara apa pun—dari pesta kecil hingga event besar.
catering industri
Melayani untuk makan karyawan pabrik dan industri lainnya
event
Paket meliputi : Paket Family Event, Arisan, Reuni, workshop, syukuran, dll
paket meeting
Paket meliputi : Paket Coffee Break, Snack, menu box, Buffet / prasmanan, dll
paket ulang tahun
Paket meliputi : Paket Menu Box, Outside Catering, Buffet / Prasmanan
MANFAAT MENGGUNAKAN LAYANAN KAMI
Setiap sajian kami dikemas dengan kualitas, ketepatan waktu, dan sentuhan pelayanan yang membuat acara Anda berkesan.
Kapasitas
Kami dapat menyediakan hingga maksimum 10.000 s/d 25.000 pax perpesanan, jauh melampaui rata-rata industri sekitar 5.000 pax per-pesanan.
F & B
Kami hanya menggunakan bahan halal dan segar untuk makanan yang kami tawarkan kepada pelanggan. Kami fokus mulai dari tahap persiapan hingga pengiriman makanan kepada pelanggan. Dan kami mengacu kepada standart HACCP dan ISO 22000, 9001
FASILITAS
Kami memiliki fasilitas pendukung yang memadai serta lengkap berstandar internasional, Kitchen equipment yang modern yang dapat mendukung untuk porsi besar, Layout yang sesuai dengan Good Manufacturing Practices (GMP ),
Central Kitchen, Kitchen Outlet, dan Area yang cukup luas
Profil Chef Kami
Kenali sosok chef yang menghidupkan cita rasa autentik pada setiap hidangan.
priyanto
General manager
34 tahun pengalaman di bidang kuliner, dan telah bekerja di beberapa hotel dan restoran, menguasai berbagai jenis masakan Asia, Barat, Jepang, Cina, dll.
Sertifikat manajemen kebersihan total dalam bisnis jasa boga
Sertifikat peningkatan efisiensi & profitabilitas restoran
Sertifikat kursus higiene sanitasi makanan
Sertifikat program pelatihan manajerial
Sertifikat kompetensi kegiatan jasa boga dan minuman
Sertifikat pelatihan juru masak masakan Jepang
ade kusnadi
Direktur
Pengalaman lebih dari 28 tahun dalam produksi makanan di dapur, mulai dari membuaresep, menentukan dan mengukur bahan, memasak, hingga menyajikan hidangan yang rasanya lezat, tampilannya cantik, dan layak untuk dibayar.
Sertifikat Excellent Customer Service (
Hotel Rattan inn).
Sertifikat Budget Plan (Hotel Rattan inn).
Sertifikat Traine and Conducted (Hotel Rattan inn).
Sertifikat Leadership and team building (Hotel Rattan inn).
Sertifikat Basic mentality (PT. GAGAH PUTERA SATRIA).
Sertifikat During Service (Hotel Palm).
Tiwan
Operational Manager
Our customers
Kami percaya bekerja sama dengan mitra strategis untuk
meningkatkan standar industri katering Indonesia yang
memberikan banyak peningkatan.
